Articles récents

Un peu de douceur(s)

Two ways rocky roads

 

 En Écosse, au milieu du houmous et des bâtonnets de carottes, les filles et moi nous sommes quand même offert quelques restos. Et des salons de thé. Nous avions plusieurs défis à relever, qui se sont d’ailleurs soldés par des échecs cuisants. D’abord, trouver le meilleur carrot cake du monde. […]

Racontez-moi des salades

Preppy Lentil Salad

 

 Les lentilles, c’est un peu comme les aubergines. Faire du marketing avec ne va pas de soi. A bien les observer, on préfèrerait presque pouvoir les manger crues, pour qu’elles gardent une couleur appétissante. Une fois cuites, elles perdent quand même beaucoup de leur charme. On peut espérer miser sur […]

Racontez-moi des salades

Rainbow Summer Salad

 

 J’ai grandi avec de grands principes diététiques. On ne les a pas toujours respectés à la lettre, mais ça forge un caractère. Et des croyances. Et des rebellions. Je mets tout ça en vrac, et vous verrez sûrement qu’au fil des posts, ça a du sens (ou pas), que ça […]

Ayurveda

Pourquoi la terre me manque

 

  Il me faut de la terre humide Un arbre au tronc noueux bardé de lierre et orné de fougères Il me faut des vers de terre, des insectes, des feuilles qui frissonnent à cause du vent et une rivière qui coule Il me faut cette odeur de mousse et […]